Schweinegulasch - Gulasz Wieprzowy
Schweinegulasch – Gulasz Wieprzowy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem Schweinefleisch, 4 bis 6 Zwiebeln, gehackt, 2 TL. Paprika, 1 1/2 c. Suppenbrühe und 6 große oder 12 kleine Kartoffeln, geschält, geschnitten und vorgekocht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fleisch in große Würfel schneiden und gut zurechtschneiden.
Fleisch, Zwiebeln und Gewürze in einen großen Schmortopf geben und zugedeckt köcheln lassen, dabei gelegentlich wenden, bis das Fleisch braun wird.
Mit Mehl bestäuben.
Suppenbrühe, Tomatenpüree und die Parboiled-Kartoffeln hinzufügen.
Abdecken und weiter köcheln lassen, bis Fleisch und Kartoffeln gar sind.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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