ポークエンチラーダ
ポークエンチラーダは、わずか 45 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。調理済み豚肉の細切り2カップ、エンチラーダソース1缶(10オンス)、オニオンパウダー小さじ1/2、減脂肪サワークリーム1カップ、みじん切り青唐辛子1缶(4オンス)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
調理した豚肉、エンチラーダソース、オニオンパウダー、サワークリーム1/2カップ、青唐辛子、シュレッドチーズ1カップを大きなボウルに入れて混ぜます。
別のボウルにトマトスープ、残りの1/2カップのサワークリーム、ガーリックパウダー、クミンを混ぜ合わせます。
トマトスープ混合物の薄層を9×13のグラタン皿に注ぎます。
豚肉の混合物を各トルティーヤの中央に広げます。
トルティーヤを巻いてフィリングを包みます。継ぎ目を下にしてグラタン皿に置きます。
残りのスープ混合物を、中身を詰めたトルティーヤの上に注ぎます。
残りの1カップのチーズを上に乗せます。
予熱したオーブンで、熱く泡立つまで約30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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