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Schweine-Enchiladas
Schweinefleisch-Enchiladas sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen zerkleinertem gekochtem Schweinefleisch, 1 (10 Unzen) Dose Enchiladasauce, ½ Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Tasse fettarmer Sauerrahm und 1 (4 Unzen) Dose gehackten grünen Chilis und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Kombinieren Sie gekochtes Schweinefleisch, Enchiladasauce, Zwiebelpulver, 1/2 Tasse Sauerrahm, grüne Chilis und eine Tasse geriebenen Käse in einer großen Schüssel.
In einer separaten Schüssel Tomatensuppe, die restliche halbe Tasse Sauerrahm, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel verrühren.
Gießen Sie eine dünne Schicht der Tomatensuppenmischung in eine 9x13 große Auflaufform.
Die Schweinefleischmischung in der Mitte jeder Tortilla verteilen.
Tortillas rollen, um die Füllung zu umschließen; Mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen.
Die restliche Suppenmischung über die gefüllten Tortillas gießen.
Mit der restlichen 1 Tasse Käse belegen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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