Bolinhos De Porco

Name: Bolinhos De Porco
Yield: 6
Ingredients: 100 (3.5 inch square) invólucros wonton; 1 3/4 pounds carne de porco moída; 1 tablespoon raiz de gengibre fresco picado; 4 cloves alho picado; 2 tablespoons cebola verde em fatias finas; 4 tablespoons molho de soja; 3 tablespoons óleo de gergelim; 1 ovo, batido; 5 cups repolho chinês finamente picado

👥 6 porções 👁️ 4 visualizações

Essas delícias saborosas são um aperitivo perfeito ou você pode servi-las como prato principal. Para prato principal conte com cerca de 15 bolinhos por pessoa. Sirva com molho hoisin, mostarda chinesa picante e sementes de gergelim torradas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolinhos #Jantar

📊 Resumo

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

100 (3.5 inch square) invólucros wonton

1 3/4 pounds carne de porco moída

1 tablespoon raiz de gengibre fresco picado

4 cloves alho picado

2 tablespoons cebola verde em fatias finas

4 tablespoons molho de soja

3 tablespoons óleo de gergelim

1 ovo, batido

5 cups repolho chinês finamente picado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 752

% Valor Diário*

Gordura total 28.8g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1449mg 63%

Carboidratos totais 81.1g 29%

Fibra alimentar 3.4g 12%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 39.2g 78%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a carne de porco, o gengibre, o alho, a cebolinha, o molho de soja, o óleo de gergelim, o ovo e o repolho.

Mexa até ficar bem misturado.

Coloque 1 colher de chá cheia de recheio de porco em cada pele de wonton.

Umedeça as bordas com água e dobre-as para formar um triângulo.

Enrole levemente as bordas para selar o recheio.

Reserve os bolinhos sobre uma superfície levemente enfarinhada até que estejam prontos para cozinhar.

Para cozinhar: Cozinhe os bolinhos no vapor em um vaporizador coberto de bambu ou metal por cerca de 15 a 20 minutos.