Chuletas de Cerdo con Cerezas Secas
Las chuletas de cerdo con cerezas secas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 2 minutos. Elaborado con chuletas de lomo, sal y pimienta. aceite de oliva, c. chalotes en rodajas y c. Vino de Oporto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Espolvorea ligeramente las chuletas con sal y pimienta.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Cocine las chuletas de cerdo a fuego alto de 4 a 5 minutos por cada lado. Transfiera al plato.
Cubrir.
Manténgase caliente.
Agrega las chalotas y el tomillo a la sartén.
Cocine 1 minuto.
Agrega el vino de Oporto, el caldo de pollo y las cerezas a la sartén.
Llevar a ebullición.
Cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 3 minutos.
Regrese las chuletas de cerdo a la sartén.
Cocine hasta que la carne esté completamente caliente.
Espolvorea con perejil al servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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