Chuletas de Cerdo con Salsa de Puré de Manzana

Salpimentar las chuletas de cerdo y dorarlas en una sartén grande. Retire las chuletas y con la grasa haga una salsa fina con harina y agua.

Agregue el puré de manzana.

Regrese las chuletas a la sartén. Distribuya las rodajas de cebolla sobre las chuletas y alrededor de ellas.

Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que las chuletas estén tiernas.

Sazone ligeramente como desee. Con puré de patatas y una verdura, esta es una comida maravillosa para una fría noche de invierno.