Schweinekoteletts mit Apfelmussoße

Name: Schweinekoteletts mit Apfelmussoße
Ingredients: 6 to 8 Schweinekoteletts; 3 tbsp. Mehl; 2 c. Wasser; 1/2 to 3/4 c. Apfelmus; Salz und Pfeffer

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Schweinekoteletts mit Apfelmussoße sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Schweinekoteletts, 3 EL. Mehl, 2 c. Wasser, 1/2 bis 3/4 c. Mit Apfelmus, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

6 to 8 Schweinekoteletts

3 tbsp. Mehl

2 c. Wasser

1/2 to 3/4 c. Apfelmus

Salz und Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung

Schweinekoteletts salzen und pfeffern und in einer großen Pfanne anbraten. Die Koteletts herausnehmen und aus dem Bratenfett eine dünne Soße aus Mehl und Wasser herstellen.

Apfelmus einrühren.

Die Koteletts wieder in die Pfanne geben. Zwiebelscheiben über und um die Koteletts streuen.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis die Koteletts weich sind.

Nach Belieben leicht würzen. Mit Kartoffelpüree und Gemüse ist dies eine wunderbare Mahlzeit für eine kalte Winternacht.