Costeletas de porco Pizzaiola
Costeletas de Porco Pizzaiola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 costeletas de porco grossas (3/4 de polegada), 1/2 colher de chá. pimenta preta, 2 dentes de alho picados, 2 c. cogumelos em fatias grossas e 2 tomates grandes, descascados, sem sementes e cortados em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe as costeletas de ambos os lados com pimenta preta.
Aqueça em uma frigideira pesada.
Adicione as costeletas e doure por 5 minutos de cada lado.
Adicione o alho, os cogumelos, o tomate e o pimentão verde.
Coloque as costeletas por cima dos vegetais.
Adicione vinho ou caldo.
Polvilhe com orégano.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos até que as costeletas não fiquem mais rosadas e os vegetais estejam crocantes.
Bom servido com macarrão com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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