Pizzaiola de chuletas de cerdo
La pizzaiola de chuletas de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo (3/4 de pulgada) de grosor, 1/2 cucharadita. pimienta negra, 2 dientes de ajo picados, 2 c. Champiñones en rodajas gruesas y 2 tomates grandes, pelados, sin semillas y cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Espolvorea las chuletas por ambos lados con pimienta negra.
Calentar en una sartén pesada.
Agregue las chuletas y dore 5 minutos por lado.
Agrega el ajo, los champiñones, los tomates y el pimiento verde.
Coloque las chuletas encima de las verduras.
Agrega vino o caldo.
Espolvorea con orégano.
Tape y cocine de 15 a 20 minutos hasta que las chuletas ya no estén rosadas y las verduras estén crujientes.
Bueno servido con fideos con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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