Côtelettes de porc et riz espagnol
Les côtelettes de porc et le riz espagnol sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 2 c. d'huile végétale, 3 c. tomates grossièrement hachées, 1 petit poivron vert haché et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir le riz dans l'huile chaude dans une grande poêle pendant 3 à 5 minutes, en remuant constamment. Retirer le riz et réserver.
Ajouter les côtelettes de porc dans la poêle et faire dorer des deux côtés. Mélanger le riz, la tomate et les 5 ingrédients suivants. Verser sur les côtelettes de porc.
Ajoutez de l'eau; couvrir et laisser mijoter 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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