Chop Suey de Cerdo
Pork Chop Suey es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite, 2 libras de carne de cerdo, en cubos, 1 c. cebollas en rodajas, 2 c. apio cortado en cubitos y 1 c. (lata de 4 oz) de champiñones escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore la carne de cerdo en aceite.
Agrega y saltea la cebolla, el apio y los champiñones durante 3 minutos.
Mezcla la maicena con 1/4 taza de agua.
Agrega sal, melaza y salsa de soja con el resto del agua.
Mezclar todo y verter sobre la carne.
Cocine lentamente, tapado, hasta que esté tierno (puede usar una olla de cocción lenta) o encima de la estufa.
Agrega y calienta las verduras chop suey.
Sirva sobre arroz.
Cubra con fideos chinos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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