Schweinekotelett-Jakobsmuschel
Schweinekotelett-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Schweinekoteletts (1/4 bis 1/2 Zoll dick), 1 TL. Salz, 2 c. Wasser, 2 mittelgroße Karotten, in dünne Scheiben geschnitten und 1 (9 oz.) gefrorene italienische grüne Bohnen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Entfernen Sie überschüssiges Fett von den Schweinekoteletts.
Reiben Sie die Pfanne mit dem vom Schweinefleisch abgetrennten Fett ein.
Braunes Schweinefleisch in der Pfanne; mit Salz bestreuen.
Wasser in einem 3-Liter-Topf zum Kochen bringen. Karotten und gefrorene Bohnen hinzufügen; zum Kochen bringen.
Butter, Kartoffelscheiben und Saucenmischung aus der überbackenen Kartoffelpackung unterrühren.
Suppe, Milch, Basilikum und Worcestershire-Sauce vermischen; In die Gemüsemischung einrühren.
In eine ungefettete Auflaufform (34 x 21 x 4 cm) gießen.
Schweinefleisch darauflegen.
Abdecken und 45 Minuten backen. Aufdecken und backen, bis das Schweinefleisch zart ist, 10 bis 15 Minuten.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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