Schweinekotelett-Zwiebel-Reis-Auflauf
Schweinekotelett-Zwiebel-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts (1 bis 1 1/2 Zoll dick), 2 EL. Öl oder Backfett, 1 c. Ungekochter Reis, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung und 1 (4 oz.) Dose geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Koteletts in Öl anbraten.
Den Reis auf dem Boden einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne verteilen. 1 Esslöffel Gewürze aus der Suppenmischung aufbewahren.
Restliche Gewürze und Zwiebeln über den Reis streuen.
Pilze abgießen und Flüssigkeit auffangen.
Pilze und Piment über den Reis geben.
Fügen Sie heißes Wasser zur reservierten Pilzflüssigkeit hinzu, um 3 Tassen zu erhalten. über den Reis gießen. Gebräunte Koteletts auf der Reismischung anrichten.
Die Koteletts mit den restlichen Gewürzen bestreuen.
Mit Folie fest abdecken und bei 350 °C backen, bis die Koteletts zart sind, 45 Minuten bis 1 Stunde.
Entfernen Sie die Folie und kochen Sie das Ganze noch weitere 10 Minuten, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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