那不勒斯猪排
那不勒斯猪排是一顿比较简单的晚餐。由 6 块里脊猪排(3/4 英寸厚;2 磅)制成,2 汤匙。橄榄油,1 杯切碎的洋葱、1 瓣大蒜(压碎)和 1 罐(1 磅)意大利番茄(不沥干),此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用湿纸巾擦拭排骨。
在大煎锅中热油,将两面煎至棕色。
从煎锅中取出。
从煎锅中沥干除 1 汤匙外的所有水滴。
加入洋葱和大蒜;炒至变软(约5分钟)。
加入西红柿、盐、牛至、罗勒和胡椒;搅拌均匀,用叉子捣碎西红柿。
将猪排放入煎锅中。
将青椒和蘑菇放在排骨之间。
盖上锅盖,小火煮 1 1/4 小时或直至排骨变软。做 6 份。
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