Свиная отбивная по-неаполитански

Свиная отбивная по-неаполитански

👁️ 3 просмотров

Свиная отбивная по-неаполитански — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 свиных отбивных из корейки (толщиной 3/4 дюйма; 2 фунта), 2 ст. оливковое масло, 1 ст. нарезанный лук, 1 измельченный зубчик чеснока и 1 банка (1 фунт) итальянских помидоров (не осушенных) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Протрите отбивные влажным бумажным полотенцем.

В горячем масле на большой сковороде хорошо подрумяниваются отбивные с обеих сторон.

Удалить из сковороды.

Слейте со сковороды все капли, кроме 1 столовой ложки.

Добавьте лук и чеснок; обжаривать до готовности (около 5 минут).

Добавьте помидоры, соль, орегано, базилик и перец; хорошо перемешайте, разминая помидоры вилкой.

Выложите свиные отбивные на сковороду.

Между отбивными выложите зеленый перец и грибы.

Тушить под крышкой 1 1/4 часа или пока отбивные не станут мягкими. Получается 6 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.