Costeleta de Porco Mexicana
Pork Chop Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costeletas de lombo, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. óleo de salada, 3/4 xícara. arroz cru e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe as costeletas com sal.
Doure em óleo dos dois lados.
Ralo. Coloque as costeletas em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe arroz em volta das costeletas.
Combine água, molho de tomate, tempero para taco e sal.
Despeje sobre as costeletas e o arroz, tampe bem e leve ao forno a 350° por 1 hora. Retire a tampa e polvilhe com queijo e cubra com pimenta verde. Cubra e leve ao forno por 15 minutos.
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