Costeleta de porco assada no jantar
Pork Chop Dinner Bake é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 costeletas de porco (1 polegada de espessura), óleo para dourar as costeletas, 3 batatas grandes, descascadas ou não, em fatias finas, 2 cebolas grandes, descascadas e em fatias finas e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o óleo em uma frigideira pesada e doure as costeletas dos dois lados. Unte com manteiga uma assadeira grande com tampa bem ajustada.
Disponha as batatas e as cebolas em camadas, temperando com sal e pimenta à medida que avança.
Coloque as costeletas douradas por cima; sal e pimenta.
Misture o molho inglês, a sopa de cogumelos e o leite e regue com tudo. Cubra bem e leve ao forno a 375° por cerca de 50 minutos ou até que as costeletas estejam bem macias.
Retire a tampa nos últimos minutos para dourar. Rende seis porções.
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