Schweinekotelett-Auflauf zum Abendessen
Pork Chop Dinner Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 (2,5 cm dicken) Schweinekoteletts, Öl zum Bräunen der Koteletts, 3 großen Kartoffeln, geschält oder ungeschält, in dünne Scheiben geschnitten, 2 großen Zwiebeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer schweren Pfanne erhitzen und die Koteletts von beiden Seiten anbraten. Eine große Auflaufform mit passendem Deckel mit Butter bestreichen.
Kartoffeln und Zwiebeln in Schichten anrichten und nach und nach mit Salz und Pfeffer würzen.
Gebräunte Koteletts darauf legen; salzen und pfeffern Sie sie.
Worcestershire-Sauce, Pilzsuppe und Milch vermischen und alles darübergießen. Gut abdecken und bei 375° etwa 50 Minuten lang backen, oder bis die Koteletts sehr zart sind.
Zum Bräunen in den letzten Minuten den Deckel abnehmen. Ergibt sechs Portionen.
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