Abendessen mit Schweinekotelett
Schweinekotelett-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, 1 EL. Pflanzenöl, 4 bis 6 Kartoffeln, geviertelt, 4 große Karotten, in 1-Zoll-Scheiben geschnitten und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinekoteletts in heißem Öl in einer Elektropfanne bei 300 °C 15 Minuten lang anbraten, dabei einmal wenden; Abfluss.
Schweinekoteletts mit Gemüse belegen; Brühwürfel in kochendem Wasser auflösen und über das Gemüse gießen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Hitze auf 220° reduzieren, abdecken und 30 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
Fleisch und Gemüse auf die Servierplatte legen und den Bratensaft in der Pfanne auffangen.
Mehl und 1 Tasse Wasser vermischen und glatt rühren.
Geben Sie während des Kochens Salz in die Soße.
Nach und nach die Mischung zum Bratenfett hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Sauce zu Fleisch und Gemüse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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