عشاء قطعة لحم الخنزير
عشاء لحم الخنزير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم خنزير، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 4 إلى 6 حبات بطاطس، مقطعة إلى أرباع، 4 جزر كبيرة، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة وربع ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقلى قطع لحم الخنزير في الزيت الساخن في مقلاة كهربائية على حرارة 300 درجة لمدة 15 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة؛ بالُوعَة.
شرائح لحم الخنزير مع الخضار. نذوب مكعب المرقة في الماء المغلي ثم نسكبه فوق الخضار.
يرش بالملح والفلفل.
تُخفض الحرارة إلى 220 درجة، ويُغطى ويُطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات.
نرفع اللحوم والخضار إلى طبق التقديم، ونحتفظ بالمرق في المقلاة.
يُمزج الدقيق مع 1 كوب ماء، ويُخلط حتى يصبح ناعمًا.
أضف الملح إلى المرق أثناء طهيه.
أضيفي الخليط تدريجياً إلى المرق.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشامبانيا مع التحريك باستمرار.
تقدم الصلصة مع اللحم والخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً