पोर्क चॉप पुलाव

चावल को 1 कप पानी के साथ माइक्रोवेव में पूरी शक्ति पर 8 मिनट तक पहले से पकाएं; 5 मिनट बैठने दो.

चावल, कटे हुए टमाटर, कटी हुई हरी मिर्च, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ अच्छी तरह मिला लें। 12 x 8 x 2-इंच बेकिंग डिश में रखें।

मिश्रण के ऊपर पोर्क चॉप्स व्यवस्थित करें।

प्रत्येक पोर्क चॉप पर नमक छिड़कें; ऊपर से एक प्याज का टुकड़ा डालें।

पन्नी से कसकर ढकें।

1 1/4 घंटे के लिए 325° पर बेक करें। फ़ॉइल हटाएँ और पोर्क चॉप्स के ऊपर मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें।

प्रत्येक चॉप के ऊपर हरी मिर्च का छल्ला और मशरूम रखें।

10 से 15 मिनट तक बेक करें।