Kantonesisches Schweinefleisch

Kantonesisches Schweinefleisch

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Kantonesisches Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund entbeintem Schweinefleisch, in 2,5 cm große Stücke geschnitten (Schweinesteaks), 1 (3 bis 4 Unzen) Dose Pilze, 1 (14 Unzen) Dose Ananasstücke, 1/3 c. ungeschwefelte Melasse und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in einer großen Pfanne anbraten.

Pilze und Ananasstücke abtropfen lassen; Flüssigkeiten kombinieren und abmessen.

Fügen Sie der abgemessenen Flüssigkeit so viel Wasser hinzu, dass 2 Tassen entstehen.

In die Pfanne geben; zum Kochen bringen.

Abdeckung; Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

Melasse, Sojasauce und Essig einrühren.

Pilze, Ananasstücke, grüne Paprika und Zwiebeln hinzufügen. 15 Minuten länger kochen.

Maisstärke mit einer kleinen Menge Wasser vermischen; In die heiße Mischung einrühren.

Unter Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Mit heißem gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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