Свинина и квашеная капуста

Name: Свинина и квашеная капуста
Ingredients: свиная вырезка, нарезанная ломтиками толщиной 2 дюйма; небольшое количество масла для подрумянивания мяса; 1 большая банка квашеной капусты; 1 средняя луковица, нарезанная; 3 картофелины, нарезанные толстыми ломтиками; 6 или 7 целых морковок; воды и сок квашеной капусты — 1 1/2 ст. жидкость

👁️ 4 просмотров

Свинина и квашеная капуста — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из свиной вырезки, нарезанной ломтиками толщиной 2 дюйма, небольшого количества масла для подрумянивания мяса, 1 большой банки квашеной капусты, 1 средней луковицы, нарезанной ломтиками, и 3 картофелин, нарезанных толстыми ломтиками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

свиная вырезка, нарезанная ломтиками толщиной 2 дюйма

небольшое количество масла для подрумянивания мяса

1 большая банка квашеной капусты

1 средняя луковица, нарезанная

3 картофелины, нарезанные толстыми ломтиками

6 или 7 целых морковок

воды и сок квашеной капусты — 1 1/2 ст. жидкость

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте ломтики вырезки в небольшом количестве масла.

Достаньте мясо и выбросьте масло.

Верните мясо в кастрюлю, поверх мяса выложите 1/2 банки квашеной капусты, слой лука, половину моркови и половину картофеля. Затем повторите то же самое со второй половиной овощей.

Сверху налейте воду и оставшийся сок.

Выпекать в духовке на плотно закрытой сковороде при температуре 325° около 3 часов.