Cerdo y chucrut
Cerdo y chucrut es una cena moderadamente fácil. Elaborada con lomo de cerdo cortado en rodajas de 2 pulgadas de grosor, una pequeña cantidad de aceite para dorar la carne, 1 lata grande de chucrut, 1 cebolla mediana cortada en rodajas y 3 patatas cortadas en rodajas gruesas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dorar las lonchas de lomo en un poco de aceite.
Retire la carne y deseche el aceite.
Regrese la carne a la sartén, ponga 1/2 lata de chucrut encima de la carne, una capa de cebollas, la mitad de las zanahorias y la mitad de las patatas. Luego repite con la otra mitad de las verduras.
Vierta agua y el jugo reservado encima de todo.
Hornee en el horno en un molde bien tapado a 325° durante aproximadamente 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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