सूअर का मांस और आलू स्कैलप

सूअर का मांस और आलू स्कैलप

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पोर्क और आलू स्कैलप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 पोर्क क्यूब स्टेक (2 से 2 1/2 पाउंड), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। लार्ड ड्रिपिंग, 5 सी. पतले कटे आलू, 1 सी. दूध और 1 (10 3/4 औंस) मशरूम सूप की गाढ़ी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

लार्ड ड्रिपिंग में दोनों तरफ ब्राउन स्टेक। आधे कटे हुए आलू को 2 1/2-क्वार्ट कैसरोल में रखें और ऊपर 3 पोर्क क्यूब स्टेक डालें।

बचे हुए आलू को क्यूब स्टेक पर रखें और ऊपर से बचे हुए स्टेक डालें।

सूप में दूध मिलाएं. प्याज, पिमिएंटो, नमक और काली मिर्च डालें और स्टेक और आलू के ऊपर डालें।

ढककर मध्यम ओवन में 350° पर 1 घंटे 15 मिनट के लिए बेक करें।

ढक्कन हटाएँ और 10 से 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें। 6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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