Jakobsmuschel mit Schweinefleisch und Kartoffeln
Jakobsmuschel mit Schweinefleisch und Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinewürfelsteaks (2 bis 2 1/2 Pfund), 1 EL. Schmalzfett, 5 c. dünn geschnittene Kartoffeln, 1 c. Milch und 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierte Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steaks im Schmalz von beiden Seiten anbraten. Die Hälfte der Kartoffelscheiben in einen 2 1/2-Liter-Auflauf geben und mit 3 Schweinewürfelsteaks belegen.
Restliche Kartoffeln auf Würfelsteaks legen und mit den restlichen Steaks belegen.
Milch in die Suppe einrühren. Zwiebeln, Pimiento, Salz und Pfeffer hinzufügen und über Steak und Kartoffeln gießen.
Abdecken und im mäßigen Ofen bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen.
Den Deckel abnehmen und 10 bis 15 Minuten länger backen oder bis die Kartoffeln weich sind. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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