لحم الخنزير والبطاطس الاسكالوب
لحم الخنزير والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 شرائح لحم خنزير (2 إلى 2 1/2 رطل)، 1 ملعقة كبيرة. مرق شحم الخنزير، 5 ج. شرائح رقيقة من البطاطس، 1 ج. حليب وعلبة واحدة (10 3/4 أونصة) من كريمة حساء الفطر المكثفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شرائح اللحم البني على كلا الجانبين في شحم الخنزير. ضعي نصف شرائح البطاطس في طبق خزفي سعة 2/1 لتر وفوقها 3 شرائح لحم خنزير.
ضعي البطاطس المتبقية على مكعبات شرائح اللحم ثم ضعي فوقها شرائح اللحم المتبقية.
حرك الحليب في الحساء. يُضاف البصل والفلفل الحلو والملح والفلفل ويُسكب فوق شرائح اللحم والبطاطس.
يُغطى ويُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و15 دقيقة.
أزيلي الغطاء واخبزيه لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً