Запеканка из свинины и макарон (на 100 порций)

Поместите свиной фарш в кастрюлю размером 21 x 13 x 2 1/2 дюйма.

Готовьте мясо в духовке при температуре 375° в течение 45 минут.

Хорошо перемешайте, чтобы разбить на мелкие кусочки. Слейте капли и сохраните.

Приправить солью и паприкой.

Помидоры разломать и добавить нарезанный лук быстрого приготовления.

Дать постоять 20 минут. Сварить макароны в подсоленной воде и масле; не пережаривайте.

Осушать. В кастрюле или чайнике смешайте суп, чесночную соль, перец, базилик и чабер.

Хорошо перемешайте и нагрейте.

Добавьте смесь помидоров и лука.

В 2 формы (21 х 13 х 2 1/2 дюйма) поместите половину свинины и половину макарон, затем половину смеси сельдерея и томатов.

Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 375° в течение 35–45 минут или пока она не станет горячей.

Откройте крышку и посыпьте 8 унциями тертого сыра.

Нагревайте, пока сыр не расплавится.