पोर्क एडोबो (फिलीपींस)
पोर्क एडोबो (फिलीपींस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड सूअर के मांस से बना, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ, 1 कली लहसुन, 4 चम्मच। नमक या 1/4 सी. सोया सॉस, 1 चम्मच। काली मिर्च (जमीन) और 1 बड़ा चम्मच। लार्ड, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सॉस पैन में सूअर का मांस रखें।
सिरका, लहसुन, काली मिर्च, नमक या सोया सॉस और पानी डालें।
सॉस पैन को ढकें और धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि मांस नरम न हो जाए और शोरबा लगभग 1/4 कप न रह जाए।
मांस निथार लें; सूअर के मांस से लहसुन के टुकड़े अलग करें और चर्बी में भूरा होने तक तलें।
सूअर का मांस डालें और भूरा होने तक भूनें।
शोरबा डालें और लगभग 5 मिनट तक उबलने दें।
गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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