Schweinefleisch Adobo (Philippinen)
Schweinefleisch-Adobo (Philippinen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schweinefleisch, in kleine Würfel geschnitten, 1 Knoblauchzehe, 4 TL. Salz oder 1/4 c. Sojasauce, 1 TL. schwarzer Pfeffer (gemahlen) und 1 EL. Schmalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Schweinefleisch in einen Topf geben.
Essig, Knoblauch, Pfeffer, Salz oder Sojasauce und Wasser hinzufügen.
Decken Sie den Topf ab und kochen Sie langsam, bis das Fleisch zart ist und die Brühe etwa 1/4 Tasse beträgt.
Das Fleisch abtropfen lassen; Die Knoblauchstücke vom Schweinefleisch trennen und in Schmalz braun anbraten.
Das Schweinefleisch dazugeben und ebenfalls braun anbraten.
Die Brühe hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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