Adobo de porc (ou préparez-le avec du poulet, du poisson ou du bœuf)
Le porc Adobo (ou faites-le avec du poulet, du poisson ou du bœuf) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de porc maigre ou 6 côtelettes de porc, 2 c. ail finement haché, 3 feuilles de laurier, de l'eau bouillante et 6 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Nettoyez et coupez le porc en morceaux individuels pour servir. Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer 10 minutes dans la poêle.
Ajoutez suffisamment d'eau bouillante pour couvrir la viande, couvrez la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
Faites frire la viande en ajoutant plus de graisse si nécessaire.
Retournez la viande pour qu'elle dore uniformément des deux côtés.
Servir chaud.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire