Almôndegas de porco-espinho
Porcupine Meat Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1/3 xícara. arroz cru, 1/2 c. cebola em cubos, 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o forno a 375°.
Misture bem todos os ingredientes (exceto a sopa de tomate).
Forme bolas (12 a 14) e coloque em uma assadeira funda.
Aqueça a sopa de tomate com 1 lata de água.
Despeje sobre as almôndegas em uma caçarola, cobrindo bem as almôndegas.
Asse por 1 hora e 15 minutos em uma caçarola coberta.
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