Albóndigas de puercoespín

Albóndigas de puercoespín

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Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/3 c. arroz crudo, 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el horno a 375°.

Mezcle bien todos los ingredientes (excepto la sopa de tomate).

Forme bolitas (de 12 a 14) y colóquelas en una fuente para horno honda.

Calentar la sopa de tomate con 1 lata de agua.

Vierte sobre las albóndigas en una cazuela, teniendo las bolitas bien cubiertas.

Hornear 1 hora y 15 minutos en una cazuela tapada.

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