Pommes de terre gratinées aux graines de pavot
Les pommes de terre festonnées aux graines de pavot sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 8 grosses pommes de terre, 3/4 lb de cheddar râpé, des morceaux de bacon, du lait et 4 oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les pommes de terre (avec la peau) jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir, peler et râper. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Ajoutez suffisamment de lait pour obtenir un « spongieux ». Saupoudrer très généreusement de graines de pavot.
Cuire 1 heure à 300°. (Se congèle bien.)
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