Patatas gratinadas con semillas de amapola
Las patatas gratinadas con semillas de amapola son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 a 8 papas grandes, 3/4 libra de queso cheddar rallado, trocitos de tocino, leche y 4 cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir las patatas (con piel) hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar, pelar y rallar. Mezcle todos los ingredientes.
Agregue suficiente leche para que quede "blando". Espolvorea muy generosamente con semillas de amapola.
Hornear 1 hora a 300°. (Se congela bien).
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