Pão de Semente de Papoula com Cebola Verde e Queijo
Pão de semente de papoula com cebolinha e queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. fermento em pó, pitada de sal e 1/3 c. manteiga fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Na tigela grande da batedeira, bata os primeiros 5 ingredientes até que a manteiga fique do tamanho de ervilhas pequenas.
Junte os próximos 4 ingredientes até misturar bem.
Bata o leite e o ovo e adicione à tigela, mexendo até que os ingredientes secos fiquem umedecidos.
Não exagere.
Despeje em uma forma de pão de 20 x 10 cm untada com óleo e leve ao forno a 350° por 45 a 55 minutos ou até que o topo esteja dourado e um provador de bolo inserido no centro saia limpo.
(Se a parte superior estiver dourando muito rapidamente, cubra frouxamente com papel alumínio.)
Deixe esfriar por 10 minutos, retire da panela e continue esfriando sobre uma gradinha. Rende um pão.
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