Mohnbrot
Mohnbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 1/4 c. Mohn, 3 1/2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden der 9-Zoll-Laibpfanne ein. Alle Zutaten vermischen; 30 Sekunden lang mit der Hand schlagen.
In die Pfanne gießen. 55 bis 65 Minuten backen.
Zahnstochertest für den Gargrad.
Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne etwas abkühlen lassen.
Im Kühlschrank eingewickelt oder abgedeckt eine Woche haltbar.
Das Rezept kann auch verwendet werden, um zwei kleinere Brote zu backen, indem man 8 1/2-Zoll-Kastenformen verwendet.
Diese 50 bis 60 Minuten backen. „Glänzende“ Aluminiumpfannen funktionieren am besten, da die dunkleren „Ekco“-Pfannen das Brot zu dunkel machen.
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