Boules de pop-corn
Popcorn Balls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. cidre de pomme, 2/3 c. sirop d'érable, 1/2 c. beurre et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, le cidre, le sirop, le beurre et le sel dans une grande casserole.
Porter à ébullition à feu doux en remuant de temps en temps.
Éteignez le feu et retirez le sucre cristallisé de la poêle avec un pinceau humide. Porter le mélange à ébullition à feu moyen pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 260° (130° c).
Mettez à feu doux et ajoutez la vanille.
Éteignez le feu.
Lorsque le mélange est suffisamment refroidi, versez-le sur le pop-corn et les cacahuètes.
Bien mélanger et rouler en boules de 3 pouces. Cela fait 18.
🍷 Accords Parfaits
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