Pooris (indisches Brot)

Pooris (indisches Brot)

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Pooris (Indisches Brot) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vollkornmehl, 1/2 c. Mehl, 1 EL. Weizencreme, 1 1/2 EL. Öl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Öl, Mehl und Salz vermischen.

Nach Bedarf Wasser hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.

In Kreisen mit einem Durchmesser von 3 Zoll und einer Dicke von 1/8 Zoll ausrollen.

In kochend heißem Pflanzenöl frittieren, dabei einmal wenden. Das Brot wird aufgehen.

Nacheinander braten.

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