Bolo de frutas do pobre homem
Poor Man'S Fruitcake é um jantar impressionante. Feito com caixa de 1 libra de passas sem sementes, 1 c. açúcar mascavo claro, 1/2 colher de chá. cravo moído, 3 colheres de chá. canela em pó e 1/2 colher de chá. noz-moscada moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Meça os primeiros 8 ingredientes em uma panela grande e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Adicione à primeira mistura.
Junte as nozes e as frutas cristalizadas.
Despeje em 2 formas de pão untadas e forradas com papel manteiga ou em uma forma tubular preparada. Asse a 350° por 1 a 1 1/4 horas, até que os testes de bolo estejam prontos.
Se as passas e as frutas em cima do bolo começarem a dourar demais, cubra com papel alumínio.
Sirva simples ou gelado ou com molho duro ou molho de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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