Der Obstkuchen des armen Mannes
Poor Man's Fruitcake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus einer 1-Pfund-Box kernloser Rosinen, 1 c. hellbrauner Zucker, 1/2 TL. gemahlene Nelken, 3 TL. gemahlener Zimt und 1/2 TL. Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 8 Zutaten abmessen und in einen großen Topf geben und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
Mehl, Backpulver und Natron zusammen sieben.
Zur ersten Mischung hinzufügen.
Nüsse und kandierte Früchte unterheben.
In 2 gefettete und mit Wachspapier ausgelegte Kastenformen oder in eine vorbereitete Rohrform füllen. Bei 350° 1 bis 1 1/4 Stunden backen, bis der Kuchentest abgeschlossen ist.
Wenn Rosinen und Früchte auf dem Kuchen zu stark bräunen, decken Sie ihn mit Folie ab.
Pur oder glasiert oder mit einer harten Soße oder Zitronensoße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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