Filé Mignon do Pobre Homem
Poor Man'S Filet Mignon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída extra magra, 4 fatias de pão esfarelado, 2 ovos batidos, 1/2 xícara. leite e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine os primeiros oito ingredientes e 2 colheres de sopa de molho barbecue.
Forme 12 hambúrgueres grossos.
Enrole uma fatia de bacon nas laterais de cada hambúrguer e prenda com um palito.
Asse em uma gradinha a 350° por 50 a 60 minutos ou até atingir o ponto desejado. Regue frequentemente com o molho barbecue restante nos últimos 30 minutos.
Rende 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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