Filet Mignon des armen Mannes
Das Filet Mignon des armen Mannes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 4 Scheiben Brot, zerkrümelt, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Milch und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten acht Zutaten und 2 Esslöffel Barbecue-Sauce.
Zu 12 dicken Fladen formen.
Wickeln Sie eine Speckscheibe um die Seiten jedes Pastetchens und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher.
Auf einem Rost bei 350 °C 50 bis 60 Minuten backen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist. In den letzten 30 Minuten häufig mit der restlichen Barbecue-Sauce begießen.
Ergibt 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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