Торты для бедняков (Фаттигманн)
Торты для бедняков (Фаттигманн) – легкий ужин. Сделано из 4 больших яиц, 1 ст. сахар, 4 гр. плюс 2 ст. муки, молотый кардамон по вкусу и 1/2 ст. растопленное сливочное масло по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Распределите муку плоским кольцом на столе.
В середину муки добавьте сахар, яйца, охлажденное сливочное масло и кардамон.
Месить до однородного состояния; много замешивания делает его лучше.
Поставьте в холодильник на час или на ночь.
Вынуть часть теста и раскатать до толщины корочки пирога.
Вырежьте ромбы и сделайте разрез в центре; протяните один конец через прорезь.
Обжарьте во фритюре в горячем масле.
Получается 10 дюжин.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий