गरीब लोगों की फलियाँ
पुअर फोक्स बीन्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड पिंटो बीन्स से बनाया गया, साफ़ और धोया हुआ, 1 गैलन। पानी (लगभग), 3 बड़े चम्मच। बेकन ग्रीस या छोटा करना, 3 बड़े चम्मच। मिर्च पाउडर और 1 चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पिंटो बीन्स को साफ करके धो लें.
बड़े स्टूवर या प्रेशर कुकर में लगभग एक गैलन पानी डालें।
बीन्स को पानी में डाल दीजिये. बेकन ग्रीस या शॉर्टिंग, मिर्च पाउडर और काली मिर्च डालें। प्रेशर कुकर में 45 मिनट से एक घंटे तक पकाएं या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
यदि स्टूर का उपयोग कर रहे हैं, तो लगभग 2 से 3 घंटे तक पकाएं।
पक जाने पर टमाटर सॉस और नमक डालें।
वांछित मोटाई प्राप्त होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
(मिर्ची स्वाद के साथ स्वादिष्ट परोसा गया।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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