الفول الشعبي الفقير
يعتبر Poor Folk'S Beans وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من حبوب البينتو، المنظفة والمغسولة، 1 جالون. الماء (تقريبا)، 3 ملاعق كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد أو تقصير، 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الفلفل الحار و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تنظيف وغسل حبوب البينتو.
ضعي حوالي جالونًا من الماء في قدر كبير أو طنجرة ضغط.
ضعي الفول في الماء. يُضاف دهن لحم الخنزير المقدد أو السمن ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود. يُطهى لمدة 45 دقيقة إلى ساعة في طنجرة الضغط أو يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج.
إذا كنت تستخدم قدرًا، قم بالطهي لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 ساعات.
عندما تنضج أضيفي صلصة الطماطم والملح.
ينضج حتى يتم الوصول إلى السمك المطلوب.
(لذيذ يقدم مع الفلفل الحار.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً