Pomodori a La Riso
Pomodori A La Riso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 tomates grandes maduros, 1/2 xícara. arroz cozido, 4 colheres de sopa. salsa fresca picada, 2 colheres de chá. manjericão seco e 1 dente de alho grande picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte as pontas dos tomates; retire a polpa.
Coloque a polpa na peneira; esprema os sucos.
Reservar suco; descarte a polpa.
Combine o arroz, a salsa, o manjericão, o alho e o sal.
Adicione suco suficiente para umedecer a mistura.
Coloque de volta nos tomates ocos.
Adicione o suco restante.
Coloque os tomates em uma assadeira untada com 1/2 azeite.
Substitua as pontas dos tomates; regue os tomates com o azeite restante.
Asse em forno pré-aquecido a 375° por 1/2 hora, depois reduza o fogo para 350° e leve ao forno por mais 1/2 hora.
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