ポモドーリ・ア・ラ・リゾ
ポモドーリ・ア・ラ・リソは、適度に簡単なディナーです。大きめの完熟トマト6個、1/2cで作りました。炊き上がったご飯、大さじ4。新鮮なパセリ、みじん切り、小さじ2。乾燥バジルとニンニク大1片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
トマトの上部を切り取ります。果肉をすくい出します。
パルプをふるいに入れます。果汁を絞り出す。
ジュースの取り置きパルプを廃棄します。
米、パセリ、バジル、ニンニク、塩を混ぜ合わせます。
混合物を湿らせるのに十分な量のジュースを加えます。
空洞になったトマトにスプーンで戻します。
残った果汁を加えます。
オリーブオイルの1/2を塗ったフライパンにトマトを置きます。
トマトの上部を交換します。トマトに残りの油を注ぎます。
375度に予熱したオーブンで30分焼き、その後350度に下げてさらに30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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