Pomodori a La Riso
Pomodori A La Riso ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen reifen Tomaten, 1/2 c. Reis, gekocht, 4 EL. frische Petersilie, gehackt, 2 TL. getrocknetes Basilikum und 1 große Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den oberen Teil der Tomaten abschneiden; Fruchtfleisch herauslöffeln.
Fruchtfleisch in ein Sieb geben; Säfte auspressen.
Saft aufbewahren; Fruchtfleisch wegwerfen.
Reis, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und Salz vermischen.
Fügen Sie genügend Saft hinzu, um die Mischung zu befeuchten.
Zurück in die hohlen Tomaten geben.
Restlichen Saft hinzufügen.
Legen Sie die Tomaten auf eine mit der Hälfte des Olivenöls gefettete Pfanne.
Tomatenoberteile ersetzen; Die Tomaten mit dem restlichen Öl beträufeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 375° eine halbe Stunde backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren und eine weitere halbe Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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