Arroz Polinésio
O arroz polinésio é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de ponta de lombo em fatias finas ou olho redondo, 4 tomates grandes, sem pele e em rodelas (2 libras de tomates em lata podem ser substituídos), 2 pimentões verdes, em fatias, 1 cebola picada e 2 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Frite as tiras de carne em 2 colheres de sopa de óleo de cozinha no forno holandês.
Quando terminar, retire para uma tigela.
Se necessário, adicione mais óleo ao forno holandês para refogar os tomates, o pimentão verde, a cebola e os cogumelos.
Tempere com molho de soja, molho de pimenta, sal e pimenta.
Adicione a carne salteada e 1 lata de vegetais chineses. Engrossar o molho com amido de milho misturado com 2 colheres de sopa de água.
Sirva com arroz instantâneo cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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